MARCHESI ANTINORI VIN ROSU SEC CHIANTI CLASICCO GRAN SELEZIONE DOCG 2020 “BADIA A PASSIGNANO” 750ML

Soi: 100% Sangiovese (din vii selecționate de lângă mănăstirea Badia a Passignano)

Culoare: Roșu rubiniu intens și luminos.

Miros: Complex și expresiv, cu note de fructe roșii coapte, afine și caisă. Buchetul se completează cu accente balsamice de ierburi aromatice și note prăjite de ciocolată, cafea, lemn dulce și vanilie.

Gust: Plin, amplu și catifelat, suculent și savuros, cu o prospețime remarcabilă și o mineralitate distinctă. Structura elegantă îi conferă potențial mare de învechire.

Maturare: 12–18 luni în butoaie mari de lemn

Final: Lung și persistent, cu echilibru între fruct, prospețime și note lemnoase-condimentate.

Asocieri culinare: Carne roșie la cuptor sau la grătar, Tocane consistente de vită sau miel, Preparatele de vânat

Temperatura de servire: 16–18°C