LATTERIA SORRENTINA LA SCAMORZA AFFUMICATA

Nu exista cod de produs

Tip de produs: Cas afumat din lapte de vaca.

Descriere: Scamorza proaspătă afumată este o brânză proaspătă tipică din Campania, dar este specială deoarece este făcută cu cunoștințe artizanale și exportată în întreaga lume prin intermediul pieței globale, astfel încât să aducă tradiția antică Campania la mesele din întreaga lume.

Termen de valabilitate: 30zile

Ingrediente: Lapte de vaca pasteurizat, sare, cheag si fermenti lactici.

Valori nutritionale medii aproximative pentru 100g:

Valoare energetica: 1200kJ / 287kcal,
Lipide: 20,8 g din care acizi grasi saturati: 13,0 g,
Glucide: 0,9 g din care Zaharuri: 0,9 g,
Proteine: 24,1 g
Sare: 1,20 g