LATTERIA SORRENTINA FIORDILATTE JULIENNE

Tip de produs: Cas din lapte de vaca.

Taietura: Julienne

Descriere: Fiordilatte este un ingredient excelent pentru pizza, deoarece este mai puțin umedă și mai fibroasă decât mozzarella de bivoliță, dar nu numai; în bucătărie se poate consuma proaspătă adesea însoțită de șuncă crudă sau salate mixte.

Termen de valabilitate: 30 zile

Ingrediente: Lapte de vaca pasteurizat, fermenti lactici, sare si cheag. Origine lapte: EU.

Valori nutritionale medii aproximative pentru 100g:

Valoare energetica: 1200kJ / 287kcal,
Lipide: 20,8 g din care acizi grasi saturati: 13 g,
Glucide: 0,9 g din care Zaharuri: 0,9 g,
Proteine: 24,1 g
Sare: 1,20 g