LATTERIA SORRENTINA BURRATA FRESCA

Tip de produs: Branza proaspata cremoasa din lapte de vaca.

Descriere: Burrata din Campania este unul dintre produsele lactate tipice tradiției italiene. Ideală ca garnitură sau chiar ca prim fel însoțit de o salată, burrata din Campania, o brânză proaspătă cu fir, cu o consistență moale.

Termen de valabilitate: 18 zile

Ingrediente: Lapte de vaca pasteurizat, smantana UHT 48%, sare, cheag microbian, fermenti lactici, regulator de aciditate: acid lactic E270.

Valori nutritionale medii aproximative pentru 100g:

Valoare energetica: 1072kJ / 259kcal,
Lipide: 23 g din care acizi grasi saturati: 15 g,
Glucide: 2 g din care Zaharuri: 1,8 g,
Proteine: 10 g
Sare: 0,41 g