EUROVO TUORLO D’UOVO PLUS 100

Nu exista cod de produs

Descriere: Gălbenuș de ou omogenizat, pasteurizat și refrigerat. La 1000g de produs corespund circa 55 de galbenusuri / 1 galbenus = circa 18g de produs. Recomandat pentru patiserii, gelaterii si gastronomie. Nu este potrivit pentru produse cu drojdie.

Ingrediente: Galbenus de ou de gaina, emulsifiant E471, conservant E202, corector de aciditate E330.

Valori nutritionale medii aproximative pentru 100g:

Valoare energetica: 1010kJ / 244kcal,
Lipide: 21 g din care acizi grasi saturati: 6,3 g,
Glucide: 0,5 g din care Zaharuri: <0,5 g,
Proteine: 14 g,
Sare: 0,25 g