DEMETRA CAPONATA

Descriere: Caponata preparata cu vinete prajite, rosii, nuci de pin, masline negre, telina si ceapa. Garnitura excelentă asortată cu carne sau pește.

Ingrediente: vinete, pulpa de rosii, apa, ceapa, ulei de masline, telina, concentrat de rosii, zahar, masline, otet de vin, capere, nuci de pin, sare, antioxidant: acid ascorbic (E300).

Valori nutritionale medii aproximative pentru 100g:

Valoare energetica: 896kJ / 216kcal,
Lipide: 18 g din care acizi grasi saturati: 1,4 g,
Glucide: 12 g din care Zaharuri: 9,3 g,
Proteine: 1,6 g
Sare: 1,2 g