BELLAVISTA SATEN VIN SPUMANT ALB SEC FRANCIACORTA GRAN CUVÉE PAS OPERÉ 750ML

Soiuri: Chardonnay, Pinot Noir (din vii istorice, peste 30 ani, expunere sud-estică)

Culoare: Galben pai luminos cu reflexe aurii.

Perlaj: Spumă albă exuberantă, cu periaj extrem de fin și persistent.

Miros: Complex și rafinat, dar esențial în expresie: note elegante ce amintesc de prospețime, energie și delicatețe, cu accente florale și minerale.

Gust: Vin expresiv, longeviv, cu o structură fină, elegantă și echilibrată. Textura catifelată este susținută de prospețime și mineralitate, cu un final de mare finețe.

Final: Persistent și sofisticat, capabil să evolueze frumos în timp.

Maturare: Obținut din 40 selecții de recoltă, maturat îndelung pentru a exprima caracterul său unic.

Asocieri culinare: Ideal pentru gastronomie de nivel înalt – crustacee, pește rafinat, tartar de ton sau somon, foie gras, brânzeturi maturate.

Temperatura de servire: 8–10°C